جبتلكم اليوم طريقة عمل بوريك
دى اول مشاركة ليا منتظرة ردودكم
ملحوظة انا اللى كاتبة الموضوع و الموضوع غير منقول
المقادير
نصف كيلو دقيق
معلقة كبيرة ملح
معلقة سكر
3\4 كوب لبن 1
كوب سمنة
4 معالق خميرة
2 بيضة
الطريقة
جمع المقادير مع بعض و تترك لمدة ساعتيين ثم تقطع على شكل بوريك بداخلها جبنة